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100g レシピ「身体温まる～♪鶏もも挽肉のふわふわ丼」を公開

作り方 鶏挽肉は予めフライパンでそぼろにして粗熱を取っておく。ボールに〇を入れ滑らかになるまでよ混ぜ合わせる。ラップを敷いた耐熱の丼2つに流し込む。軽くラップをかけ、500Wの電子レンジで2分程度加熱。様子を見て真ん中が固まっていなかったら30秒ずつ追加する。（1人前ずつ加熱）★印の片栗粉以外の材料を鍋に入れ火にかける。沸騰したら水大1（分量外）に水溶き片栗粉を入れ鍋に入れる。粗熱が取れた丼にご飯を入れお皿をかぶせひっくり返す。とろみ餡をかけ、カイワレを乗せたら出来上がり。

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