当社は経営ミッションとして、
「持続可能な食肉文化を創り、人々の健康的な暮らしに貢献します」
を掲げて、首都圏を中心に全国で精肉専門店や食品スーパー並びにオンラインストアを展開しております。
精肉や関連商品だけでなく、オリジナルブランドの素材を使用した独自のお惣菜の販売やお肉の特徴や
状態に合わせた加工、食べ方やメニューの提案を行っています。
それぞれのお店では、地域のお客さまのご要望、ニーズにお答えする品揃えや加工、提案を行っており、
チェーン店でありながら、個々の店舗に違いや特徴がある運営により、
地域のお客さまの生活を豊かにするよう努めています。
精肉の対面販売を有し、一頭買いなどにより、高品質の牛肉を中心として豚肉、鶏肉、内臓類に至るまで幅広く品揃えしながら、お客様へ商品だけでなく、専門知識や加工技術を持って付加価値の高いサービス提供を目的とした業態となります。
すべての店舗で「鮮度」と「味」を追求し、それぞれの店舗ごとに、地域のお客さまにより多くご来店いただき、食卓を豊かにするため立地・地域に合わせた「品揃え」の追求に努めています。
精肉の対面販売を設けず、セルフ型のパック販売によりショートタイムショッピングや非接触で気軽に購入できることを目的とした業態となります。
商品の「鮮度」、「味」は対面販売の店舗と変わらない品質のものをご提供しております。
精肉、精肉惣菜並びに食品を自社で運営し、青果、鮮魚並びに専門惣菜をテナントに販売委託して、生鮮の専門性の高い商品・サービス提供を目的とした業態。
一般的なセルフサービスのスーパーマーケットとは異なり、生鮮部門をそれぞれの専門店が担うことで、人を介した専門知識を持った付加価値の高いサービスを重視し、より鮮度の高い商品の提供を目指しております。
精肉店舗としての専門知識や提案を行いながら、価格訴求を全面に打ち出し、お客様に対してよりお求めやすい商品提供を目的とした出店形態となります。
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