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100g レシピ 「豚挽肉DE簡単キーマカレー」を公開

・豚挽肉　 100g ・玉ねぎ　 中1/2個 ・にんじん　中1/2本　 ・トマト缶　200ｇ ・固形カレールー　　40ｇ ・にんにくみじん切り　１片　　 ・しょうがみじん切り　１片 ・バター　20ｇ ★ケチャップ　大1 ★ウスターソース　大1 ・ゆで卵　２個 ※お好みでクミン適宜 作り方 温めたフライパンにバターを入れ、にんじん、玉ねぎをよく炒めます。玉ねぎが半透明になったら、豚挽肉、にんにく、しょうがを入れさらに良く炒めます。トマト缶、クミンをいれさっと火を通し とろみがつくまで煮込みます。カレールーを入れよく溶かします。味を見て★を入れ好みの味にしあげます。仕上げにゆで卵を乗せて完成！！

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